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Viña Casas del Bosque CASABLANCA Valparaíso Chile

La familia Cúneo, de origen italiano, fundó Casas del Bosque en 1993 en el Valle de Casablanca, ubicado a 70 kilómetros de Santiago, capital de Chile, y a 30 kilómetros del puerto de Valparaíso, Patrimonio Cultural de la Unesco. Los grandes y antiguos bosques de pinos y olivos, y unas pequeñas casas blancas de adobe, dieron origen al nombre de “Casas del Bosque”. En la actualidad, la viña posee un viñedo único de 235 hectáreas, dedicado exclusivamente a la producción de variedades de clima frío, tales como Sauvignon Blanc, Chardonnay, Riesling, Pinot Noir y Syrah. El Cabernet Sauvignon y el Carmenere provienen de viñedos cuidadosamente administrados en Maipo, Colchagua y Cachapoal. La producción anual de Casas del Bosque alcanza 1,2 millones de botellas de vino, principalmente elaborados con uvas de nuestro viñedo, exportando a más de 50 mercados el 80% de la producción, distribuyendo en Chile el 20% restante. Los suelos de Casas del Bosque son de origen volcánico y se formaron hace 110 millones de años bajo el Océano Pacífico y son su principal activo. Compuestos de arcilla roja poco profunda sobre sustrato de granito descompuesto, otorgan a los vinos un sabor único, característico de la sal marina. Casas del Bosque es una de las viñas más prestigiosas del Valle de Casablanca. En 2010 se convirtió en “La mejor viña para visitar en Chile” Le Winery Guide, Brasil, y su restaurante Tanino fue elegido como una de las mejores gastronomías por la revista canadiense Wine Access. Más tarde, en 2013 y 2014, en Reino Unido la viña fue reconocida como “The Chilean Wine Producer of the Year” en el “Internacional Wine & Spirits Competition”.

2 Reseñas

Jorge Ugarte

November 2021

Aromas Wine Tour

Gran experiencia, muy bonita la viña, la atención fue excelente. Recomiendo el paseo en bicicleta a la Laguna.


HECTOR TORRES SANDOVAL

August 2021

Una excelente experiencia fue la que vivimos, desde nuestra llegada con la amabilidad del encargado de la puerta, luego la amabilidad del personal, con su saludo y con su consulta en que podían sernos útiles; luego el recorrido con un guía muy cordial y dispuesto a responder a cada consulta nuestra, una gran cataa de cinco tipos de vinos. posteriormente durante el almuerzo con una atención óptima y explicativa de lo que nos estaban sirviendo para comer y tomar, cuyo contenido fue de una gran calidad. Como conclusión quedamos de volver muy pronto y tengan en nosotros la mejor de la propaganda. GRACIAS POR TODO