Bodega MonteviejoMendoza, Argentina
Mendoza Mendoza
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Bodega Monteviejo se encuentra situada al pie de la Cordillera de los Andes, en el corazón de Valle de Uco, una de las principales zonas vitivinícolas de la Argentina: a 120 km de la ciudad de Mendoza, en Vista Flores,Tunuyán, dentro del grupo de propiedades de Clos de los Siete. El predio comprende 130 ha a una altitud entre los 1.000 y 1.200 msnm, sus tierras con pendientes orientadas hacia el Norte y el Este tienen la mejor exposición al sol dentro del hemisferio Sur.La construcción de la bodega comenzó a principios del 2001y cuenta con una superficie total de 8.500 m2. El restaurante de Bodega Monteviejo fusiona toda la experiencia enogastronómica y turística con una de las mejores vistas del mundo: el paisaje deslumbrante que brinda la cordillera de Los Andes. Ubicado en el tercer piso de la bodega y bajo la gestión de la chef Nadia Harón, actualmente funciona aquí una de las cocinas con mayor impronta regional que recupera todos los sabores del Valle de Uco